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Las manzanas de Noelia

Noelia Rodríguez y su padre Alfonso, cultivan, siguiendo los preceptos de la agricultura biodinámica, manzana, pistacho y hortalizas ecológicas en Solana de Torralba, un pequeño pueblo del Alto Guadalquivir. Noelia es licenciada en CC Ambientales y formadora en agricultura ecológica. La Vega de Torralba se localiza junto al Parque Natural Sierra de Cazorla, en Jaén. Según explican, si bien el clima mediterráneo de interior del que disfrutan favorece la síntesis de azúcares en las manzanas (y por ello su sabor es más intenso y lleno de matices), las altas temperaturas les dificultan bastante la lucha contra plagas como la de la furibunda polilla "carpocapsa". Es una de las pocas fincas ecológicas de nuestra provincia que proponen a las familias recolectar su propia fruta en la finca. 

Ficha del productor
Productores
Noelia Rodríguez y Alfonso Rodríguez
Empresa
Vega Torralba BIO
Actividad principal
Cultivo biodinámico de manzana y pistacho
Municipio
Solana de Torralba, Jaén
Fundación
2009
Paisaje visual

Teléfono 953 24 34 53

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