En produccción ecológica desde 2005, la Granja "Loma de los Donceles" se dedica a la cría de razas autóctonas de vacuno, ovino y porcino en un precioso paraje de 230 Ha en la Serranía de Arquillos, al suroeste de la comarca de El Condado (Jaén).
Tras varios intentos de comercializar directamente sus productos cárnicos "en fresco", hace un año la familia Sugráñez decidió reformular su idea poniendo en marcha un nuevo proyecto, esta vez basado en la venta de carne congelada en paquetes de 0,5 kg, con el que pretenden facilitar el acceso de los consumidores locales a una carne ecológica de proximidad y excepcional calidad.
El próximo sábado 27 de mayo, a partir de las 11:30 horas, en Tierras Vivas, tu tienda de alimentación ecológica favorita, Carmen Sugráñez, ganadera de segunda generación y veterinaria de la granja familiar, nos cuenta todos los detalles de esta emocionante aventura en la que estamos encantados de participar como establecimiento colaborador.
La actividad es totalmente gratuita y terminará con una deliciosa degustación.
¡Reserva ya tu plaza!
Programa:
- Loma de los Donceles: nuestra granja familiar
- Nuestros animales: cerdos, ovejas y terneros
- Características de la producción y comercialización ecológica de carne. Dificultades
- Nuestra carne más cerca de ti... ¡Y disponible todo el año!
- Mitos y verdades sobre la carne congelada
- Consejos y recetas
- Degustación
Nuestra invitada: Carmen Sugráñez Pérez, Carne Ecológica Loma de Los Donceles (Arquillos, Jaén).
Cuando: Sábado, 27 de mayo, a partir de las 11:30
Dónde: Eco-tienda Tierras Vivas (C/Atarazanas, 2 JAÉN)
Duración: 1,5 horas
Inscripción: info@tierrasvivas.es y 953243453
Plazas: 20 personas
¡Te esperamos!
Y así fue…
