Inicio » Ecotienda » ECORecetas » Zanahoria rallada con naranja

Zanahoria rallada con naranja

Guisadas, en crema, ralladas o símplemente lavada y a bocados, además de estar buenísimas, las zanahorias nos ayudan a mantener joven nuestra vista, piel, unas y cabello. Fuente de fibra, su alto contenido en agua, potasio y fósforo nos hidrata y revitaliza en momentos de gran fatiga. Hoy os traemos una propuesta sencilla y deliciosa inspirada en la gastronomía argelina. ¿Sientes el mediterráneo?

Elaboración
  1. Ralla las zanahorias. Pela una naranja y trocéala.
  2. Exprime el zumo de la otra naranja y el limón y adicíonalo a la mezcla.
  3. Añade las pasas, piñones y el sésamo crudo. Opcionalmente puedes picar un poco de cilantro, perejil o incluso las hojas verdes de las zanahorias!!!
  4. Aliña con un aceite de oliva virgen extra, el vinagre la sal y la pimienta.
  5. Ponlo a enfriar y ¡listo!

Teléfono 953 24 34 53

Compra ecológico, compra seguro Logotipo de Visa Logotipo de Mastercard Logotipo de Paypal